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酒石酸(tartaric acid)，即,2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中，酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获得非常均一的镀层。
| 类别 | DL-酒石酸 | 产品等级 | 优级品 |
| 产地/厂商 | 浙江宏山 | 含量≥ | 99（％） |
| 密度 | .....（g/cm3） | 执行质量标准 | 国标 |
| CAS | .......... |
酒石酸,DL-酒石酸
